浴衣でGO！！

こんばんわ、従業員Aです。

昨日、お客様と一緒に南濱公園（なんびんごんゆえん）へ行きました！！しかもお客さんは浴衣を着て・・・

回りの人たちは、おーアンビリーバボー！！のまなざしで見ていました。回りから聞こえてくるのは、『日本人かな？』『綺麗』『いや韓国人だ』など色々な声が聞こえました。。。っと、すかさず民宿伊万里の営業課営業部長（もちろんMama）、スッと名刺を出し民宿伊万里に泊まれば着ることができると説明、詳しく知るにはブログを見なさい！！と一押し。あっという間に名刺は完売・・・すっすごすぎる・・・

みんなとﾌﾞﾗﾌﾞﾗ歩いていると、ゲームを開催している店主がマイクでしゃべりかけてきました。『そこの綺麗な服来たおねえちゃん！！ぜひゲームして遊んでいってよ！！（中国語）』とみんなが振り向き、『やらない』とポーズをしました。『中国語わかるの？？？』とビックリ！！そりゃそうみんな台湾人です・・・・ちなみに私は付き添いの台湾人として見られていました

写真などバシバシ撮られアイドルのようになっていました。最後は花火をしてフィニッシュ！！楽しい一日でした

☆老闆娘の秘密☆

老闆娘（らおばんにゃん）ことMamaの料理の秘密を大公開！！

絵を描くのが好きなMamaは、スケッチして料理の研究をしています。作り方から盛り付け方法まで書き込み、料理の研究が趣味だそうです。

研究した料理をぜひ民宿伊万里でご堪能あれ！！

伊万里の全貌。。。その6

色々ご紹介しました！！盛りだくさんの民宿伊万里☆まだまだありますよ

オーダーしていただければお弁当なんかも作っちゃいます

伊万里の全貌。。。番外編2

各部屋には、32インチのテレビを装備！！2,3階からはたたみの間で見ることが出来ます。4階はベットから見ることが出来ます！！

台湾の番組は100近くあるのでいろいろな番組が楽しめますよ☆

伊万里の全貌。。。番外編

民宿伊万里といえば・・・？？

たくさんありますが、Papaのスイーツも絶品！！

またまたケーキなんかも作れちゃいます☆デコレーションはMama作！！二人の共同作品です！！

ロールケーキなんかも作れちゃいますよ☆☆☆

伊万里の全貌。。。その４

では、2階と3階へご案内～☆

ダブルベットに和室を完備。和洋折衷が今風でしょ！？和室には布団を敷くができますので、5人までは一部屋に宿泊可能です。

もちろん、お茶のサービスもありますよ。コーヒーなどは、サイフォンで入れたコーヒーのほうが美味しいので、おねだりしてください

バスルームなどはこんな感じ。

だいたいのところは、お風呂とトイレは一緒ですが、Mamaのこだわりで別々になりました。このほうが日本式！！ひとり入浴していてもトイレに入れますトイレはもちろんウォシュレットっす♪

畳の部屋は、台湾の人に大人気です！！でも、ベットも最高に気持ちがいいです！Ⅴ☆（五つ星）みたいですよ。こだわってますから

伊万里の全貌。。。その３

エントランスは、かなり明るいのです！！お客様をお迎えするには明るくないと！！ってことで明るくなりました

どうですか？？実際見るともっと明るいと思うはず？！

さらに、照明にこだわった匠デザイナーこと謝さんはこんな演出もしました♪ﾁｬﾗﾗﾗﾗｰﾝ　ﾁｬﾗﾝ・・（某番組ﾋﾞﾌｫｰｱ○ﾀｰな感じのイントロで・・・）

玄関前には竹を植えているのですが、その竹たちをライトアップしています。綺麗でしょ？！

庭にはさらに松と桜を植えました。まだまだベイビーですが、これからの成長が楽しみです

伊万里の全貌！！その２

さて、今日はPapaの仕事場の紹介。。。 主にパンを焼いています

おいしそうでしょ？！今日は食パンとケーキとアイスクリームを作っていました。どれもメチャメチャおいしーっす☆

焼きたて食パンをたべれるのも『伊万里』の魅力の一つです！！

凝り性のPapaはこんな事もしています。

ジャァァァァァン ！！苦味がなくてコーヒーの風味を楽しめます。一滴一滴落とすのですが、全部落とし終わるのに８時間（１０人分）かかります

Mamaは旅行へいくとコーヒーカップを購入していました。ここで皆さんに楽しく飲んでもらう為に提供♪好きなカップでコーヒーが飲めます『伊万里のコーヒー』は、自分で焙煎のこだわりコーヒーですよ

ついに○○○が・・・？！

最近ブログの更新が厳かになっている理由・・・言い訳がましいのですが、4/4,4/5,4/6と台湾は三連休！そこでMamaの友達が宿泊しました。まだ、一部完成していませんが、なんとか住める状況まで出来ました。申請などまだ出来ていない為、練習の意味をこめて『プレオープン』しました。

なんせ初めてのことばかりでワタワタさすがMama人脈が広い！！いきなり満室になってしまいました。修理したり道具購入したりと忙しく、最近やっと目星がついて来ました。。。

民宿の中を少しずつご紹介したいと思います。

今日は、民宿伊万里の看板『囲炉裏』を紹介します

Papa自慢の一品です日本からわざわざ取り寄せたもので、なべやヤカン更には色々な小道具一式そろってます。さすがこだわる人は違いますぇぇぇぇ。かなり評判が良いっす！！日本でも珍しいもんねぇ・・・台湾の人にとっては新鮮だろうなぁ・・・

拝拝☆

いよいよ大詰め！！今日は日がいいので拝拝（ぱいぱい）《お祈りの意味》しました。これからの民宿生活の成功と安泰を願いました

フルーツを並べ、線香を立て完成！！線香立ての中には、お米が入っています。本当はもっとにぎやか？！らしいのですが、気持ちが大事なのでこのぐらいでOK♪

これからの民宿『伊万里』の繁栄を願って・・・ﾊﾟﾝﾊﾟﾝ!!宜しくお願いいた～し～ま～す

ベット搬入(*´・ω-)b

昨日、いよいよベットが到着しました。

２、３階は、ダブルベットを置きます。４階だけは、なんとキングサイズのベットです。

とっても気持ちがいい！！

それもそのはず!?このベットちょっとお高いんです☆友達は、見てすぐわかるといっていましたが、寝てみてなお納得です！！快適なベットで寝れば、移動の疲れも取れるだろうというおもてなしのひとつです

キラッ ┃・+∀・┃

照明など日々変化しています。今はこんな感じ・・・ ヽ(･ω･´)ノﾜｰｲ♪ヽ(´･ω･｀)ノﾜｰｲ♪ヽ( ｀･ω･)ノ

まだあとは、畳や家具が搬入される予定です。

いよいよ仕上げだなぁぁぁぁ( ≧∀≦)ノﾀﾞｧｰｯ!!

伊万里の夕食ｷﾀ━o┃*´・ω･┠o━!

本日Ｐａｐａのお友達（みんな日本人）が民宿に来てくれた為、夕食を作りました。だいたいこんな感じの料理が出る予定です。

内容は、

前菜３種（サーモンとクリームチーズの絹田巻・枝豆・金平牛蒡）、

山芋のいくら添え、

葛餅揚げ（抹茶胡椒）、

カツオのたたき、

茶碗蒸し、

ピーマンの蝦詰め、

天婦羅、

牛ステーキ、

味噌汁、

ご飯、

コーヒーゼリー

こだわりコーヒー□pヽ(^∀^ )ﾉ ｺｰﾌｨｰﾄﾞｿﾞｰ=3=3=3

です。

10品の料理とデザートです。いかがでしょうか？？｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟ( ｡ ･▽･｡)( ｡･▽･ ｡) ｡+.｡ﾟ:;｡+ﾟネー

今後の料理も乞うご期待

民宿伊万里の緊急報告☆ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━!!!

ご無沙汰でごあす。。。

忙しくて更新できませんでした。今日も説明会＆食事会があった為、36人分の料理を作っていました。毎日お客さんが来るので、忙しい毎日を送っています。

料理はこんな感じ・・・あまりに忙しい為写真に残すことができなかった

今の民宿の現状はこんな感じ・・・

これはPapaの夢のパン工房！！後ろの棚にはお気に入りのカップなどを置く予定らしい。。。

お部屋です。なかなか雰囲気があるでしょ？？すべてベットなどの家具は備え付けになってます。仕切られた窓側は畳になるそうです？！

ベランダは、ウッドデッキです。海の近くにいる感じがするでしょう

☆朝食☆

民宿伊万里の朝食はこんな感じ。

コーヒーにパン＆サラダ＆ソーセージ！！予定ではさらに、卵もつく予定なんですよ。卵はオムレツの予定です。パンは、もちろんPapaの力作焼きたてパン　ソーセージはこの何年か探し回った末見つけた超一品コーヒーのこだわりも半端ナイです

どうですか？こんなこだわりのある民宿はほかにはないでしょう？！

伊万里の様子。。。だばな━(´・ω・｀)ﾉ━（方言ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ）

皆様お待たせしました！！民宿伊万里の近況報告いたします♪⌒ヽ(*ﾟωﾟ)ﾉ ﾔｯﾀｰｯ!

今日は、レストランのほうを紹介します。レストランのほうは、90％出来上がっています。後は、備品を少し付けるぐらいですね。まだこれからテレビを付ける予定なんです。何インチかな？！

特注で発注したため時間がかかったけど、家具も入ってきました ☆:*･ﾟ(●´∀｀●)ﾎェ:*･ﾟ

トイレはこんな感じです。男性専用があります。

冷蔵庫は、なんと3つ☆冷凍専用BOX・冷蔵専用庫・家庭用冷蔵庫がそれぞれひとつずつあります。家庭用冷蔵庫は、最新型の真空することが出来る冷蔵庫なんです*:.｡☆..｡.(´∀`人)
　

秘蔵写真！！厨房の中から撮りました！！ ｫｫｫｫｯｫｫｫｫｫΣ(´▽｀ﾉ)ﾉｫｫｫｫｫｫｫｫｫｫ！

今はまだ散らかっているけど、十分なスペースがあるため収納らくらくです。でも多すぎて、どこにしまったか判らなくなるかも・・・め!?

伊万里の緊急報告ｷﾀ━━━━━y=-(ﾟ∀ﾟ)･∵.━━━━━ﾝ!!!

さて、そろそろ日本に帰る日が近づいてきました。

最後に見た民宿伊万里の報告をしたい思いますﾊｧｰｲ!L(´▽｀L )

玄関前にはタイルが貼られました。ここは、駐車場になる予定のようです。なかなか貫禄が出てきたでしょ？？

中庭には、道が作られました。

レストランのほうには、家具が入り旧正月は道具などの搬入が始まる予定です。 かなり頑丈なつくりとなっています。使えば使うほど味が出るタイプです。特注（オーダーメイド）なんでっす。こだわってるわ～☆ｳﾝｳﾝ(ﾟ▽ﾟ*(｡_｡*(ﾟ▽ﾟ*(｡_｡*)

左側は２階、右は４階の部屋です。つくりが違うので、これも楽しみの一つです！！

次に来るころには、完全に出来上がっているはず？！楽しみだなぁ～(｡･ω･)(｡-ω-)(｡･ω･)(｡-ω-)ｩｨｩｨ♪

民宿伊万里の緊急報告☆ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━!!!

最近出来事ばかりが多く、民宿伊万里についてご報告をしていないことに気づき工工エエｴｴｪｪｪ──ｯ!!ヽ(`(`(`(`ヽ(`Д´)ﾉ緊急報告いたします♪

と言っても、前回からあまり進んでいないのが現状。民宿経営許可書が取れないと工事が出来ないので、今までは許可待ちしていました。花蓮縣は、民宿経営を許可するところがひとつしかない為、集中してしまい、許可待ちになるのは日常茶飯事のようで、建設し始めてから、どこもかしこも一年はかかるそうです。

やっと、許可が下り建設再開できました。民宿にガラスが入りました！！正面側です。

こちらは、後ろ側。

内装工事も始まりました。まずエアコン☆次に木工屋さんが入ります。やっぱりエアコンは 三菱だよね(○´Д｀)(´Д｀●)ﾈｰ

階段にも手すりが出来ました。だんだんらしくなってきましたよ。 オォオォオォ(ﾉﾟДﾟ)ﾉヽ(Дﾟ )ﾉヽ(ﾟ )ﾉヽ( )ﾉヽ( ﾟД)ﾉヽ(ﾟДﾟ)ﾉオォオォオォ

なにやら、玄関口に柱が・・・・？？聞くところによると、門までできるらしい・・・まじヵょ ＞(ﾟ∈ﾟ*) 玄関前もコンクリートを敷き詰め、ガーデニングの準備！！滝まで出来る予定らしい。。。。

現在木工屋さんが入り、順調に進んでいます。しかしながら、内装が開始したら、内装がOKかどうかの許可を取らないといけないようで、まだまだ先は、長いようです・・・