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2008年4月

今日の作品

今日の作品はカスタードプリンP1080047_2 36個、520G麺包P1080049 6本でした。疲れました。また民宿建設の工事主任一家P1080046が来てくれ、子供さんたち浴衣を着て満足そうでした。明日は用事で台北に行きます。車で3Hr.

疲れ気味の老板

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浴衣でGO!!

こんばんわ、従業員Aです。

昨日、お客様と一緒に南濱公園(なんびんごんゆえん)へ行きました!!しかもお客さんは浴衣を着て・・・P1080021 P1080031 shineP1080026

回りの人たちは、おーアンビリーバボー!!のまなざしで見ていました。回りから聞こえてくるのは、『日本人かな?』『綺麗』『いや韓国人だ』など色々な声が聞こえました。。。っと、すかさず民宿伊万里の営業課営業部長(もちろんMama)、スッと名刺を出し民宿伊万里に泊まれば着ることができると説明、詳しく知るにはブログを見なさい!!と一押し。あっという間に名刺は完売・・・すっすごすぎる・・・sweat02

みんなとブラブラ歩いていると、ゲームを開催している店主がマイクでしゃべりかけてきました。『そこの綺麗な服来たおねえちゃん!!ぜひゲームして遊んでいってよ!!(中国語)』とみんなが振り向き、『やらない』とポーズをしました。『中国語わかるの???』とビックリ!!そりゃそうみんな台湾人です・・・・ちなみに私は付き添いの台湾人として見られていましたcoldsweats01

写真などバシバシ撮られアイドルのようになっていました。最後は花火をしてフィニッシュ!!楽しい一日でしたheart04

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☆静思堂☆

今学校では、週に二日、言語交換学生と過ごします。言語交換とは、中国語を習いに来ている学生と台湾の学生がお互いの国の言葉で話し、お互いに学ぶというコンセプトで行われている活動です。

今回私と言語交換学生は、慈済大学(つーじーだーしゅえ)の中にある静思堂へ行ってきました。散歩がてらブラブラっとrun

近づくとかなりBIG!!P1080009 P1080010

門にも模様が・・・(○○の門みたいsweat01)年に何回か開くらしい・・・・gawk

中に入るには、地下から入ることが出来ます。その中は慈済の海外の活動(援助)を記録したものが展示してあります。なんと地下2階・・・地上は4階・・・全部で6階あるそうです。

ものすごいお金がかけられているのを感じさせるcoldsweats01こんな建物なかなか無いんじゃないかなぁ~coldsweats02

一般公開しているので一度見に行ってみてくださいconfident

P1080012 P1080013

flair豆豆知識flair

慈済大学(つーじーだーしゅえ)・・・宗教校で従業員Aが通ってる学校でし。とても大きな学校なんですよ。校内一周すると疲れます・・・(笑)

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初めてお目にかかります

準備も一段落して、少し余裕が出来たので今日から仲間に入れて下さい。 今日の作品は ミルクプリン 24個 (ミルク 1000 cc,生クリーム 200 cc, 砂糖 60g, プリン粉 60g の材料使用)Imgp0233

520g バター麺包 6本 作りました。Imgp0235 Imgp0236

老闆(らおばん)

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予告・・・・・?

今までは従業員Aがお伝えしていました民宿伊万里へGO!が、これからは、老闆ことPapaも登場します!!Imgp0108

日々忙しくブログを書く時間が無かったのですが、最近は少し余裕(?)が出てきた様子。。。

今晩はいよいよブログデビューっすhappy01heart04乞うご期待!!!!!!

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☆老闆娘の秘密☆

老闆娘(らおばんにゃん)ことMamaの料理の秘密を大公開!!Imgp0227

絵を描くのが好きなMamaは、スケッチして料理の研究をしています。作り方から盛り付け方法まで書き込み、料理の研究が趣味だそうです。

研究した料理をぜひ民宿伊万里でご堪能あれ!!Imgp0228

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夕食♪

昨日はお客様がいなかったため、MamaとPapaと友達とお好み焼きパーティーをしましたImgp0204

小麦粉・カツオの粉・山芋・キャベツ・イカ・ベーコン・チーズを準備!!

焼き開始Imgp0209impact Imgp0210

pigジュージューfish

全部のせ♪超・超・おいCY(古い?)

気分が乗ってきたのでサワーも作ちゃいましたwineImgp0211

桑の実のソースで作りました。もちろんソースも自家製ですwink

休みの日はこんな感じで過ごしていますconfident

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伊万里の全貌。。。その6

色々ご紹介しました!!盛りだくさんの民宿伊万里☆まだまだありますよheart

オーダーしていただければお弁当なんかも作っちImgp0214ゃいます riceball

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伊万里の全貌。。。番外編2

P1060863 各部屋には、32インチのテレビを装備!!2,3階からはたたみの間で見ることが出来ます。4階はベットから見ることが出来ます!!

台湾の番組は100近くあるのでいろいろな番組が楽しめますよ☆

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伊万里の全貌。。。番外編

民宿伊万里といえば・・・??

たくさんありますが、Papaのスイーツも絶品!!P1060894

またまたケーキなんかも作れちゃいます☆デコレーションはMama作!!二人の共同作品です!!P1060899 P1060901

ロールケーキなんかも作れちゃいますよ☆☆☆

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伊万里の全貌。。。その5

では、今日は4階を紹介します。4階はスイートルームheartになっていて、ベットはなんと『キングサイズcrown海が見えちゃうんですwave道路側の部屋は日の出まで見えます。P1060859

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照明もきれいでしょ?!ソファーはベットソファーなんです。ケンカしても別々になることができますよ(笑)P1060862smile

スイートルームになる理由はもう一つあります。

そ・れ・は、

テラスがとても広い事!!まだ完成していませんが、ウッドデッキにリクライニングできるソファーで海を見ながら読書。。。。リゾートな気分が味わえますわよ~奥様☆こちらは乞うご期待!!

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伊万里の全貌。。。その4

では、2階と3階へご案内~☆

P1060855 P1060854

ダブルベットに和室を完備。和洋折衷が今風でしょ!?和室には布団を敷くができますので、5人までは一部屋に宿泊可能です。P1060838 P1060839

もちろん、お茶のサービスもありますよ。コーヒーなどは、サイフォンで入れたコーヒーのほうが美味しいので、おねだりしてくださいcoldsweats01

バスルームなどはこんな感じ。P1060858 P1060856 P1060857

だいたいのところは、お風呂とトイレは一緒ですが、Mamaのこだわりで別々になりました。このほうが日本式!!ひとり入浴していてもトイレに入れますconfidentトイレはもちろんウォシュレットっす♪

畳の部屋は、台湾の人に大人気です!!でも、ベットも最高に気持ちがいいです!Ⅴ☆(五つ星)みたいですよ。こだわってますからup

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伊万里の全貌。。。その3

エントランスは、かなり明るいのです!!お客様をお迎えするには明るくないと!!ってことで明るくなりましたflairP1060866

どうですか??実際見るともっと明るいと思うはず?!shinethundershine

さらに、照明にこだわった匠デザイナーこと謝さんはこんな演出もしました♪チャララララーン チャラン・・(某番組ビフォーア○ターな感じのイントロで・・・sweat02P1060867

玄関前には竹を植えているのですが、その竹たちをライトアップしています。綺麗でしょ?!

庭にはさらに松と桜を植えました。まだまだベイビーですが、これからの成長が楽しみですbud

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伊万里の全貌!!その2

さて、今日はPapaの仕事場の紹介。。。P1060871 P1060870 主にパンを焼いていますbread

おいしそうでしょ?!今日は食パンとケーキとアイスクリームを作っていました。どれもメチャメチャおいしーっす☆

焼きたて食パンをたべれるのも『伊万里』の魅力の一つです!!

凝り性のPapaはこんな事もしています。P1060869

ジャァァァァァン !!苦味がなくてコーヒーの風味を楽しめます。一滴一滴落とすのですが、全部落とし終わるのに8時間(10人分)かかりますcoldsweats01

P1060868

Mamaは旅行へいくとコーヒーカップを購入していました。ここで皆さんに楽しく飲んでもらう為に提供♪好きなカップでコーヒーが飲めますheart01『伊万里のコーヒー』は、自分で焙煎のこだわりコーヒーですよscissors

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ついに○○○が・・・?!

最近ブログの更新が厳かになっている理由・・・bearing言い訳がましいのですが、4/4,4/5,4/6と台湾は三連休!そこでMamaの友達が宿泊しました。まだ、一部完成していませんが、なんとか住める状況まで出来ました。申請などまだ出来ていない為、練習の意味をこめて『プレオープン』しました。

なんせ初めてのことばかりでワタワタsweat01さすがMama人脈が広い!!いきなり満室になってしまいました。修理したり道具購入したりと忙しく、最近やっと目星がついて来ました。。。

民宿の中を少しずつご紹介したいと思います。

今日は、民宿伊万里の看板『囲炉裏』を紹介しますhappy01P1060836 P1060837

Papa自慢の一品ですheart01日本からわざわざ取り寄せたもので、なべやヤカン更には色々な小道具一式そろってます。さすがこだわる人は違いますぇぇぇぇ。かなり評判が良いっす!!日本でも珍しいもんねぇ・・・台湾の人にとっては新鮮だろうなぁ・・・wink

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拝拝☆

いよいよ大詰め!!今日は日がいいので拝拝(ぱいぱい)《お祈りの意味》しました。これからの民宿生活の成功と安泰を願いましたconfidentImgp0114

フルーツを並べ、線香を立て完成!!線香立ての中には、お米が入っています。本当はもっとにぎやか?!らしいのですが、気持ちが大事なのでこのぐらいでOK♪

これからの民宿『伊万里』の繁栄を願って・・・パンパン!!宜しくお願いいた~し~ま~すup

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旅客船到着!!

なんと花蓮港に旅客船が着ましたsign03400名以上載れる大きな船です!『麗星郵輪(りーしんようるん)』(スタークルーズ)という船で今日11時ごろ到着したそうです。原住民のダンスで歓迎されていました。Imgp0103_2 Imgp0109

夜景は残念ながら写真に収められませんでしたが、かなり綺麗でした!!shine

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